白菜和豆角是可以一起炒的，而且一起吃营养会更加丰富，并不会产生什么对人体不利的影响，对健康的帮助也非常大哦，下面我们一起来了解豆角和白菜吧。

1、白菜营养

白菜是一种水分含量高达95%的蔬菜，其中还含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，具有利尿消肿、清热解毒、护肤养颜、润肠通便等功效。

2、豆角营养

豆角是一种非常常见的蔬菜，吃豆角具有健胃补脾、助消化、补肾、益气生津等功效，非常适合脾胃虚弱的人食用。

3、白菜豆角

白菜和豆角一同食用，营养会更加丰富，而且可以促进肠胃对营养的吸收，提高营养利用率。白菜和豆角是一道非常健康营养的菜。

4、健康贴士

豆角使用前需去除豆筋，没熟透的豆角不宜食用。脾胃虚寒者不宜吃白菜，寒性体质或寒症患者也不宜吃白菜。