白菜和冬瓜是可以一起吃的，但是不适合胃寒者食用。白菜和冬瓜一同食用营养还是非常丰富的，下面我们一起来了解白菜和冬瓜的营养价值吧。

1、白菜营养

白菜是一种非常适合与燥热食物一同食用的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，具有利尿止渴、润肠通便、净化血液、清热解毒等功效。

2、冬瓜营养

冬瓜属寒性食物，吃冬瓜具有利尿消肿、降血压、消炎、清热解毒、生津止渴等功效，非常适合动脉硬化、腹水、冠心病、高血压、肾炎等患者食用。

3、白菜冬瓜

白菜和冬瓜炖在一起还是非常好吃的，而且营养价值更高，可以使得清热解毒、利尿消肿的功效更佳，还有其他多种烹饪方式，可以更具自己的喜好选择，营养价值非常巨大。

4、健康贴士

冬瓜和白菜都属于寒性食物，脾胃虚寒者不可食用，患有寒症者需谨慎食用。在吃火锅的时候非常适合吃冬瓜和白菜。