草莓上面坑坑洼洼,清洗起来可着实有点麻烦,所以草莓能不能不洗直接吃呢?它的上面有没有什么农药残留呢?快认真阅读下面的文章吧,你将会在下文中得知草莓的表面究竟有哪些物质,以及草莓到底能不能不洗直接吃。
草莓的植株是比较矮小的,一般都是离地面比较近的,因此草莓很容易受到病虫害或者是微生物的伤害。如果买回来清洗得不得当,或者是干脆直接吃,这些物质很容易进入人体。
正是为了防治病虫害,减少微生物对草莓的侵袭,果农通常会在草莓的植株上面喷洒农药,如果清洗不干净,农药或者是化肥吃进肚子里面就会拉肚子、中毒,从而伤害人体。
所以说草莓不洗当然不能吃,不仅要洗,还要洗干净!最好是先用自来水不断地冲洗,然后再将草莓分别泡在淘米水、淡盐水中,从而杀死微生物、降解农药。
清洗的时候需要注意,不要把草莓蒂摘除了再清洗,不然细菌之类的可能会沿着草莓蒂的位置渗透到草莓里面去。也不要用清洁剂清洗草莓,因为它很难完全清洗干净,也会伤害人体。