现代人越来越注重养生保健，所以生活中常有些人是完全的素食主义者，以前认为只有吃斋念佛的人才吃素，其实普通男女吃素也是好处多多的，有研究发现，相对于肉食者，男性素食者的性能力更强，且吃素的夫妻性生活质量会显著提高。

1、吃素提高性生活质量

食草男有更好的性生活能力？据英国《每日邮报》11月26日报道称，

一项新研究发现，相比于肉食者，多吃豆腐和其它植物的人可以享受一个更好的性生活。

通常这些人被人们笑话，因为他们比吃肉的朋友更瘦长。

但似乎素食主义者可能在房事上笑到最后。

人们认为，某些植物产品可以影响激素水平并提高性活动能力。

发表在杂志《荷尔蒙与行为》上的文章，是第一个观察到素食与雌激素之间的关系，这种吃植物强性能力的情景，在野生灵长类中也存在。

在乌干达的红疣猴，也是一种灵长类动物，有类似的情况发生。专家说我们人类可能会经历类似的化合物的作用。

这项研究是由迈克尔斯曼，他还只是个加州大学伯克利分校的研究生所发现的。

超过11个月，斯曼和他的团队跟着一群位于乌干达基巴莱国家公园的红疣猴并记录这些灵长类动物吃了什么。

研究人员研究它们交配的频率和时间间隔，也收集粪便样本以评估激素水平的变化。

研究人员发现，雄红疣猴吃树叶，其中含有雌激素类化合物，大豆也含有高水平的雌二醇，他们发现，这样吃的猴子有更多时间做爱，而且一学就会。

不过，另一项研究，由肯塔基的柏拉麦大学的研究人员，则发现有人相信吃肉使他们更有男子气概。

汉克教授，出版了他的〈男性和阳刚之气〉一书，说吃肉与男子气概、动力等是联系在一起的。

有专家认为，肉中富含胆固醇，可以阻塞我们的动脉，减慢人体所有器官中的血流，包括性器官。

素食者，平均而言，不容易患患心脏病，中风，糖尿病，肥胖和癌症。

在作爱时，食肉者试图挤着通过阻塞的动脉，而素食者则有毅力坚持整夜。

2、素食的十大益处

(1)益寿延年

根据最近一项研究显示，美国加州基督复临安息日会男性教友，比加州男性平均寿命长6年零2个月；女性相比则平均寿命长3年7个月。

(2)体重较轻

素食者比肉食者体重较轻。肉类比植物蛋白含有更多的脂肪。而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。

(3)降低胆固醇含量

素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。

(4)素食减轻肠胃负担

植物性食物从进入胃中到排出体外，只需3～4小时，肉类则需12小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。

(5)减少患癌几率

每天都吃肉、蛋类和牛奶的男性，患摄护腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多3～6倍以上。蔬菜中的-胡萝卜素是常见的抗氧化剂，多摄食胡萝卜素是预防摄护腺癌的一个好方法。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。印地安人及其他素食的部落，根本不知道癌症为何物。

(6)保持体内钙质

65岁以上的肉食女性，平均每年以35％的比率流失骨质；素食者则为18％。

(7)没有寄生虫之忧

寄生虫都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

(8)减少肾脏负担

各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。

(9)减少心血管疾病

因植物食品中不含有对心血管构成威胁的有害物质，因此素食可减少血管疾病的发生。最近美国公布的一个研究报告证实，堵塞的冠状动脉，可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅，而不需要依赖手术打通；单靠素食也能达到同样的目的。且在以後十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病：而不能坚持素食者，则出现了冠状病重度再发。

(10)减少毒素的摄入

环保者，吃素食可以节约大量能源，减轻环境污染，有利于保护环境。因为饲养肉食动物需要消耗大量能源（几乎是肉食本身可供能源的10倍）。另外，动物保护主义者认为，宰杀饲养的或野生的动物是残忍的暴行，与人类文明背道而驰。研究发现动物死前的挣扎会促使体内产生有毒的分泌物，这些毒素对食用者有害。