超市零食琳琅满目,让爱吃零食的大人和孩子挑花了眼,但是零食的不健康性早早就已深入人心。零食是不是真的就不能吃呢,吃什么零食都使人肥胖或对健康不利吗?别说,零食吃多了还真不好,但是作为消闲的美味,选择正确、不吃过量就不是问题。那么怎么选择才正确呢?那就是需要大家避开以下四大雷区。
常见的零食,如薯片、糖果、巧克力等等,吃起来也许非常美味,但其实营养价值非常一般,最重要的是脂肪和糖分的含量非常高,吃多了就容易使人肥胖,还会给牙齿带来不利的影响。
有些人把一些腌制的食品作为零食来吃,但是这是食物含盐量较高,吃多了会给肾脏和肠胃带来极大的负担,还容易引发胃溃疡、高血压乃至鼻咽癌等等。
现代食品中,果冻因其爽滑的口感,非常受到消费者的欢迎,特别是孩子都很爱吃。但事实上,果冻除糖分之外,含有的营养素不多,大多数果冻添加了香精和色素,虽然食用后不会对健康造成什么损害,但是也没有什么其他好处就对了。
像茯苓饼、龟苓膏、阿胶枣以及酸梅汤等中药零食,因为其特殊的药用成分,备受爱好养生保健者的欢迎。但是,这些中药零食乱吃反而有损我们的健康,如果不能确定适合自己,还是少用为妙。