节日期间走亲访友,赠送礼品是人之常情。礼尚往来,一送一往,节后许多人家里都剩下一堆没吃完的食品、保健品和其他礼品。尤其是老人,扔掉觉得浪费,拼命食用又不知道是否对健康有害。为此,煞是令人烦恼。那么,该如何抓紧处理,使其各得其所呢?请看以下的处理指南:
1.保健品要有国家食品药品监督管理局的批准文号;包装上应有国家批准的小蓝帽标志。如果没有,这类保健品尽量不要服用。
2.保健品的保质期大部分是2年,过了期的一定要弃之。
3.注意说明书上写明的功效,不适合自己的不用。千万不要怕浪费而乱食保健品,这样非但不能起到保健作用,反而有可能对身体造成伤害。
4.营养的补充要全面、均衡,并非多多益善。任何保健品服用过量都对健康有害无益。
5.儿童要谨慎服用保健品。
五谷杂粮平时用来熬粥最好不过了;茶叶类最好扎紧放在冰箱里,这样更有利于其中茶多酚等营养素的保存;酒水只能适量饮用;坚果因为油脂含量高,以每天食用一把为宜。很多高档坚果价格昂贵,所以打开包装后应与家人分食。这样不仅每个人都补充了相应的营养素,而且又不过剩。坚果最容易氧化变味,放久了不能再食用,要直接扔掉。
一些营养价值较低的糕点、糖果、甜饮料需要注意,这些是小孩子们所喜爱的,但它们大多含有反式脂肪酸,如果长期食用会大大增加肥胖、心血管疾病和糖尿病的发病率,家长一定要控制孩子们吃这类食品的食用量。
一些人会收到进口水果大果篮。那种水果很好看,但往往存放了很长时间,要及早食用。可以把水果纳入平时饮食当中,比如制作口味独特营养丰富的各种水果谷物粥。还可以制作一些加入水果的菜肴,如菠萝炒素菜、拔丝香蕉、水果沙拉等。