胃病患者是可以吃白菜的,白菜具有养胃健脾的功效,对消化道帮助巨大,但是也不宜多吃,白菜属寒性食物,多吃对胃病康复不利。
白菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素等营养成分,可有效的帮助消化系统清理垃圾,并保护肠胃黏膜。白菜对肠胃的刺激性较小,胃病患者是可以使用的,胃寒症状患者除外。
对于胃病患者来说,不宜吃过咸的食物,烹饪白菜时只需加入少量食盐即可,这样可以是白菜的营养更加全面,对肠胃帮助更大。
胃病患者也不宜吃用辛辣刺激性的食物,白菜只需简单烹饪即可,不要加入太多调味品。
白菜出现腐烂情况后不宜食用;隔夜的熟白菜不宜食用;体质虚寒或患有寒症者不宜食用。