夏季的时候大家吃西红柿可能比较多，西红柿可以生吃也可以熟吃，有很多人都将西红柿作为水果食用，而且西红柿不管是生吃还是熟吃都很好吃，营养价值也比较高，夏季的时候还可以凉拌西红柿，那白糖拌西红柿的做法是怎样的？白糖拌西红柿怎么做？

1、食材

西红柿2个，白糖适量。

2、做法步骤

1、西红柿洗净、切片。

2、将西红柿码放在盘中撒上白糖，放入冰箱冷藏半小时，取出即可食用。

3、功效

白糖性平、味甘，有润肺生津、清热燥湿的作用。和西红柿搭配食用，不仅酸甜可口，而且营养价值更高，清热生津、补中益气的作用更好。

4、西红柿不能空腹吃

西红柿也是减肥菜单上的常见食品，像白水煮西红柿这样的菜肴经常被当成低卡餐中的主食，但是需要注意的是，西红柿和狮子一样含有丰富发果胶，单宁酸，经常空腹吃西红柿容易和胃酸发生反应，导致胃结石症状出现，阻塞胃出口引起胃痛。